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Tag Archives: especias

Un recorrido por la ruta nacional de las especias

La ruta 40, entre Salta y Mendoza es un festival de colores, aromas sabores e historias de productores.Las hierbas aromáticas como la albahaca, la molienda del pimentón y el uso del tomillo son las riquezas de la zona. Recorrer la ruta 40, entre Salta y Mendoza, es conocer cientos de historias plantadas, semilla a semilla, por pequeños productores locales. El paisaje estalla en colores, sabores y aromas. Buscadas por centenarios …Read More

“La ruta de las especias” llega a la pantalla de Encuentro

El 6 de mayo, canal Encuentro, nos trae un nuevo programa que no sólo nos va a atrapar por sus  imágenes que explotan de color sino también,  por qué no decirlo;   por el estómago, con una cocina  llena de los sabores de nuestra tierra. Las especias fueron objeto de deseo y disputa a lo largo de la historia. Incluso fueron más codiciadas que el oro por exploradores y reinos que …Read More

Un recorrido por la ruta de las especias

La ruta 40, entre Salta y Mendoza es un festival de colores, aromas sabores; historias de productores de aromáticas de albahaca, pimentón, tomillo, entre otros. Recorrer la ruta 40, entre Salta y Mendoza, es conocer cientos de historias plantadas, semilla a semilla, por pequeños productores locales. El paisaje estalla en colores, sabores y aromas. Buscadas por centenarios exploradores y reinos y asociadas a la alquimia por sus particulares cualidades, las …Read More

Entrevistamos a Juan Leyrado por “La Ruta de las Especias”

Juan Leyrado conversó con Julia y Gustavo sobre la nueva serie documental “La Ruta de las Especias”, donde el actor realizará la voz en off. La serie se estrena el martes 6 de mayo por canal Encuentro a las 21 y contará con ocho capítulos, en los cuales se mostrarán las economías regionales de nuestro país con el objetivo de demostrar que contamos con todo el potencial para auto abastecernos …Read More

“La Ruta de las Especias”, Documental que se estrena en Encuentro

“La Ruta de las Especias”, documental que recorre la historia de los pequeños productores de aromáticas a lo largo de la ruta 40, desde Salta hasta Mendoza, se estrenará el martes a las 21 en Canal Encuentro. Los ocho capí­tulos se emitirán durante mayo y junio, para narrar los avatares cotidianos de quienes cultivan plantas como albahaca, orégano, romero, tomillo, estragón, comino y anís, y el trabajo en cooperativas de …Read More

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